Hoe fijn is het om te genieten van een heerlijk vers ontbijtje tijdens één van die mooie ochtenden in Ibiza? Daarom een aantal suggesties voor leuke en lekkere ontbijtspots op Ibiza.
Jockey Club
Ontbijten met je voeten in het zand
Er staan iets van 120 ligbedjes en als je voor 11.00 uur aankomt dan zijn er vaak nog ligbedjes beschikbaar. Met je voeten in het zand genieten van een overheerlijk ontbijtje en met het geluid van de golven op de achtergrond… wat wil je nog meer?!
Vers fruit
Verschillende soorten fruit in stukjes gesneden, milkshakes, sorbets, fruitshakes maar ook yoghurt of ijs om bij het fruit te eten kun je allemaal bij de fruitbar verkrijgen.
Dagje genieten
Mocht je niet direct verdere plannen hebben de rest van de dag, dan is het misschien geen slecht idee om lekker de rest van de middag te blijven hangen. Lekker relaxen op één van de ligbedjes, heerlijk lunchen met zalmrolletjes, een verrassende salade, een plateau met heerlijkheden uit de zee of andere lekkernijen. Eind van de middag kan je de dag afsluiten met een lekkere cocktail terwijl je op de achtergrond wat relaxte muziek hoort van één van de dj’s en het geluid van de zee.
- Ses Salinas Playa, s/n
- Website
- Maandag t/m zondag: 10.30 – 18.00 uur
Passion café
Gezond of een calorieboost
Muesli met fruit en yoghurt, panini’s (bv. met kip pesto), pancakes, smoothies, salades, ‘English breakfast’, gezonde shakes, huisgemaakte taartjes, detox sapjes en nog veel meer lekkers. Kortom, te veel om op te noemen, stel het ontbijt samen waar jij zin in hebt en geniet!
- Passion café
Kijk op de website voor alle 4 locaties! - Website
Croissant Show
Bij de Croissant Show in Ibiza stad kan je niet alleen terecht voor heerlijke croissants, maar nog veel meer lekkers. Het concept van André Quidu is simpel: croissants voor de Ibicencos!
Het leuke van Croissant Show is dat er een enorm divers publiek op af komt waaronder de lokale bevolking, backpackers, party people, families, bekende dj’s en de jetset. Dat komt waarschijnlijk doordat er 150 man terecht kunnen (binnen & buiten), Croissant Show 14 uur per dag het hele jaar door open is en er een enorme variatie aan lekkernijen zijn te krijgen.
Low budget & Lekker luxe
Je kan hier prima low budget ontbijten met een warm croissantje en een ‘café con leche’ (koffie verkeerd) maar ook als je voorkeur ligt bij lekker luxe, dan kan je hier prima terecht! Lekker luxe ontbijten kan bijvoorbeeld met champagne (Canard-Duchêne), eitjes, verse aardbeien, paté, salades en gazpacho.
- Plaza de la Constitución, 2
07800 Eivissa - Website
- Maandag t/m zondag: 09.00 – 23.00 uur
Bondi Ibiza
Vanaf het terras met uitzicht op de haven van San Antoni kun je genieten van een heerlijk ontbijtje of brunch. Ze zijn zich bij Bondi erg bewust dat mensen zich steeds meer zorgen maken over de kwaliteit van wat ze eten. Bondi onderscheidt zich hiermee van andere restaurants: hun hele menu is gebaseerd op een organische oorsprong. Maar dit betekent natuurlijk niet dat je niet nog steeds kunt genieten van een heerlijk Engels ontbijt! Het enige verschil is dat de bonen biologisch zijn en het vlees van de lokale boerderij komt.
- Passeig de ses Fonts
07820 Sant Antoni de Portmany - Website
- Maandag t/m zondag: 08.00 – 01.00 uur
Musset
Begin je dag goed in dit lichte en luchtige café in Santa Gertrudis de Fruitera. Op het terras van Musset ben je altijd in goed gezelschap. Vaders en moeders die hun kinderen naar school brengen, mensen die voor hun werk nog even een ontbijtje komen eten of reizigers: je vindt ze hier allemaal. Musset serveert een ontbijt dat je energie geeft. Zo hebben ze verschillende soorten glutenvrij brood, Franse gebakjes die ze zelf maken, veel fruit en lekkere sapjes!
- Carrer Venda de sa Picassa, 2
Santa Gertrudis de Fruitera
07814 Illes Balears - Website
- Maandag t/m zondag: 8.30 – 17.00 uur
Cafe del Lago
Van plan om een dagje naar Formentera te gaan? Omdat je natuurlijk niet kunt zonnen op een lege maag kun je bij Café del Lago heerlijk ontbijten! Op de rustige ochtenden van het eiland geniet je bij Café del Lago van de lekkerste sapjes met toast of een heerlijke fruitsalade.
- Av. Mediterrània, 20
07870 La Savina - Website
Tip
- Na je goede start van de dag bij een van de ontbijtspots op Ibiza, heb je misschien later wel zin in een heerlijke zoete snack. Ook dat kunnen ze in Spanje als geen ander! Geniet van de zoete lekkernijen op Ibiza!